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Corona di wurstel in pasta sfoglia con semi misti.

"Una ricetta con wurstel deliziosa"

Corona-wurstel

Ingredienti per la ricetta con wurstel:

Per 4 persone
Difficoltà: facile, Tempo di preparazione: 30 minuti, Tempo di cottura: 30-40 minuti


Ingredienti per la ricetta con wurstel:

- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 300 g di wurstel Wuberini Cocktail
- 2 tuorli
- semi misti (papavero e sesamo)

 

ingredienti-corona-wurstel

Procedimento per preparare la ricetta Corona di wurstel in pasta sfoglia:

Srotolate la pasta sfoglia e, aiutandovi con una rotella tagliapasta o un coltellino, ricavate delle strisce di circa 2 cm di larghezza. Utilizzatele per avvolgere i wuberini in modo che i wurstel restino fuori le due estremità senza sovrapporre troppo la pasta.

Con ciascuna striscia di pasta arrotolerete 3 wurstel. Procedete in questo modo fino a esaurimento degli ingredienti.

 

procedimento-ricetta-wurstel


Disponete i wurstel appena distanziati all’interno di uno stampo circolare da 24 cm di diametro con cerchio apribile foderato di carta forno. Dovrete formare una corona composta da 2-3 cerchi concentrici.

Per ottenere una forma e una ricetta migliore ponete un coppapasta all’interno della corona.
Spennellate con i tuorli sbattuti, cospargete con i semi misti e cuocete nel forno già caldo a 180° per circa 30-40 minuti o comunque fino a doratura della pasta.

La Corona di wurstel in pasta sfoglia è pronta!

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