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"Riempi di gusto, novità e fantasia i pranzi e le cene con gli amici, con una ricetta a base di Wurstel"

 

frittata wurstel

Ingredienti per una ricetta per 6 persone:

Per questa sfiziosa frittata ai wurstel, avrete prima di tutto bisogno di una confezione di Wuberini, una confazione di pasta sfoglia già pronta, 2 uova, 200 grammi di ricotta, uno spicchio d'aglio, un rametto di timo, 50 grammi di grana grattuggiato, pepe nero.
 
Per realizzare una buonissima Quiche ai wurstel dovrete prima di tutto lavorare la ricotta con le uova, il formaggio, il timo, il pepe e un po' di latte per ammorbidire il composto. A questo punto incorporate i wuberini tagliati a rondelle. Foderate con la pasta sfoglia una tortiera di circa 22 cm di diametro e versatevi il composto di uova e wurstel. Livellate bene e cospargete con altro formaggio grattuggiato. A questo punto la vostra ricetta con wurstel necessiterà di cuocere in forno per circa 30 minuti (a 160°) per essere perfettamente pronta!
 
Tempo di realizzazione: 40 minuti