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Guacamole Hot Dog

"La ricetta dell'Hot Dog messicano!"

Guacamole Hot Dog

Guacamole Hot Dog

Ricetta Hot dog per 3 persone:

Difficoltà: facile; Tempo di preparazione: 15 minuti.


Ingredienti:

• 3 panini da Hot Dog,
• 1 confezione di Wuberone di Suino,
• 1 cipolla,

• 2 pomodori,
• 1 avocado maturo
• Olio EVO
• 1 Jalapeno (opzionale)
• Lime
• Pepe

 

Preparazione ricetta del guacamole Hot Dog


Iniziamo dalla preparazione del guacamole: prendiamo un avocado maturo, lo spolpiamo e lo schiacciamo grossolanamente in un piattino. A questo punto aggiungiamo un jalapeño, spemiamo mezzo lime e aggiungiamo 1/4 di cipolla tagliata fine.

Una volta preparata la "salsa" guacamole andiamo a comporre il nostro Guacamole hot dog. Scaldiamo su una piastra il nostro pane per hot dog "diviso in 2", mi raccomando senza arrivare alla divisione completa e allo stesso tempo prepariamo il nostro Wuberone di suino facendolo girare su tutti i lati complessivamente per 6/8 minuti.


Aggiungiamo i pomodori tagliati a cubetti, precedentemente lavati e asciugati,al centro del pane, il nostro Wuberone di suino caldo, 2 cucchiai di Guacamole e infine una decorazione di maionese (anche questa opzionale).

 

guacamole ricetta


Il nostro Guacamole hot dog è pronto! Buon appetito
 #hotdogchallenge

 

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