I Tipici Jumbo con formaggio e bacon

Ingredienti:

  • 8 wurstel I Tipici
  • 16 fette di bacon
  • 8 fette di provola
  • senape in grani q.b.
  • timo fresco

Per una ricetta con wurstel succulenta, tagliate i wurstel a metà nel senso della lunghezza senza arrivare alle estremità, in modo da non separarli completamente e da ottenere una sorta di tasca.

Per dare un sapore inconfondibile alla ricetta, spalmate l’incisione con un po’ di senape e aggiungete abbondante provola opportunamente tagliata e timo a piacere.

Avvolgete ciascun Jumbo con due fette di pancetta lungo la sezione centrale.

Poneteli su una teglia rivestita di carta forno e cuoceteli nel forno già caldo a 200° per circa 10 minuti.

Sfornate e servite subito.