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Insalata di farro

"una ricetta fresca, gustoso e molto estiva di Erika__lm"

 

insalata di farro

Ingredienti per l'insalata di farro (4 persone):

240 gr di farro perlato, 120 gr di tonno, 240 gr di piselli già cotti, 15 pomodorini, 2 pacchi di wuberini (piccoli wurstel), Insalata valeriana, Olio e sale

 

Preparazione dell'insalata di farro:

 

Per realizzare l’insalata di farro, lavare il farro sotto l’acqua corrente e cuocerlo in abbondante acqua salata per 20 minuti.

Poi conditelo con olio, tonno, piselli, wurstel, pomodorini e insalata valeriana. Una ricetta veloce, fresca e molto estiva!

 

insalata farro


Buon appetito!

Erika__lm

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