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N38 Bavarese

Con carne di vitello 100% italiano, cotto lentamente a vapore.

Hans aveva previsto anche una variante per soddisfare i palati più fini e più vicini all’ideale wurstel tradizionale tedesco.
Il Brat, preparato con tagli di vitello e di suino 100% italiano, è tenero e sprigiona il suo gusto delicato fin dai primi istanti in cui è in bocca.
Lo zenzero poi dona al palato una freschezza unica. Ecco perché una volta terminato ne vorrete subito assaggiare un altro.

N38 Bavarese
N38 Bavarese
  • In Pentola
    Porta l'acqua ad ebollizione, spegni il fuoco, immergilo senza confezione e lascialo immerso con coperchio.

    5
    min

  • In Padella
    A padella antiaderente calda, cuocere il N38 intero, dopoaver inciso la pelle con la punta di un coltello, o a rondelle, fuoco medio girandelo accuratamente.

    5
    min

  • Al BBQ
    Grigliate il N38 sul Barbecue a calore medio dopo aver inciso la pelle con la punta del coltello. Girare con cura fino ad ottenere una doratura omogenea.

    5
    min

WURSTEL DI SUINO CON FORMAGGIO.
INGREDIENTI: CARNE DI SUINO (70%), FORMAGGIO EMMENTAL 22% (LATTE,SALE,CAGLIO), ACQUA, SALE, SPEZIE, AROMI NATURALI. ANTIOSSIDANTE: ASCORBATO DI SODIO. CONSERVANTE: NITRITO DI SODIO. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORIMEDI
per 100 g di prodotto
Energia 1206 kJ / 291 kcal
Grassi 25,0 g
di cui acidi grassi saturi: 9,8 g
Carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri: < 0,5 g
Proteine 16 g
Sale 2,2 g