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N38 Bavarese

Spalle e Guanciale di Maiale 100% Italiano

Solo spalle e guanciale di maiale italiano tagliati finemente a coltello; il risultato è un N38 dal gusto rotondo e delicato.
La cremosità dell'Emmental di Baviera si aggiunge alla già ricca ricetta originale.
Lo si insacca solo in budello naturale sottile, lo si cuoce lentamente nei forni a vapore, affumicandolo con legno di faggio: il risultato è un N38 croccante che fa crac!

N38 Bavarese
N38 Bavarese

Immergete la busta ancora sigillata in acqua bollente per 3 minuti.
Rimuovete i wurstel dalla confezione e serviteli per un consumo "al naturale".
Se desiderate un sapore più intenso, dopo la bollitura potete scottarli in una padella antiaderente calda, sul barbecue, girandoli fino al grado di rosolatura desiderato.
Consumateli a piacimento con i vostri condimenti preferiti (senape, ketchup, maionese, crauti).

Buona degustazione!
WURSTEL DI SUINO CON FORMAGGIO.
INGREDIENTI: CARNE DI SUINO (70%), FORMAGGIO EMMENTAL 22% (LATTE,SALE,CAGLIO), ACQUA, SALE, SPEZIE, AROMI NATURALI. ANTIOSSIDANTE: ASCORBATO DI SODIO. CONSERVANTE: NITRITO DI SODIO. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORIMEDI
per 100 g di prodotto
Energia 1206 kJ / 291 kcal
Grassi 25,0 g
di cui acidi grassi saturi: 9,8 g
Carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri: < 0,5 g
Proteine 16 g
Sale 2,2 g