N38 Premium logo
Home / Prodotti / N38 / Premium Selection

N38 Premium Selection

Tutte le sfumature del gusto, anche in etichetta!

N38 Premium Selection, una vera e propria esperienza sensoriale che racchiude in un'unica confezione il meglio della produzione N38: 2 wurstel e 1 salsiccia cotta.

Un viaggio nel gusto, una verticale armonica di sapori che, partendo dalla delicatezza della carne di vitello del Brat, si arricchisce della piacevole affumicatura del Servelade di puro suino, per poi concludersi con l’esplosione di sapore dell’inedita salsiccia cotta a grana grossa Bauernwurst.

N38 Selezione Gourmet è diverso già nel pack, unico ed esclusivo: la confezione cambia colore per raccontare le diverse sfumature di gusto dei prodotti al suo interno

Come il resto della linea, N38 Premium Selection è 100% italiano, insaccato e legato a mano, cotto lentamente in forni a vapore. L’affumicatura di Servelade e Bauernwurst avviene in stufa, esclusivamente con legno di faggio.

N38 Krainer
N38 Krainer
  • In Pentola
    Porta l'acqua ad ebollizione, spegni il fuoco, immergilo senza confezione e lascialo immerso con coperchio.

    5
    min

  • In Padella
    A padella antiaderente calda, cuocere il N38 intero, dopoaver inciso la pelle con la punta di un coltello, o a rondelle, fuoco medio girandelo accuratamente.

    5
    min

  • Al BBQ
    Grigliate il N38 sul Barbecue a calore medio dopo aver inciso la pelle con la punta del coltello. Girare con cura fino ad ottenere una doratura omogenea.

    5
    min

SERVELADE - WURSTEL DI SUINO AFFUMICATO
INGREDIENTI: CARNE DI SUINO (85%), ACQUA, SALE, SPEZIE, AROMI NATURALI. ANTIOSSIDANTE: ASCORBATO DI SODIO. CONSERVANTE: NITRITO DI SODIO.
BRAT - WURSTEL DI SUINO E VITELLO
INGREDIENTI: CARNE DI SUINO (55%), CARNE DI VITELLO (33%), ACQUA, SALE, SPEZIE, AROMI NATURALI.
BAUERNWURST - SALCICCIA COTTA DI PURO SUINO AFFUMICATA
INGREDIENTI: CARNE DI SUINO, SALE, FIBRA VEGETALE (LIMONE), DETROSIO, AROMI NATURALI, ANTIOSSIDANTE: ASCORBATO DI SODIO. CONSERVANTE: NITRITO DI SODIO. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA. SENZA GLUTINE. SENZA LATTOSIO. DA CONSERVARE A TEMPERATURA +4°C.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORIMEDI
per 100 g di prodotto
Energia 1102 kJ / 266 kcal
Grassi 23,0 g
di cui acidi grassi saturi: 8,5 g
Carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri: < 0,5 g
Fibre 0,5 g
Proteine 14 g
Sale 2,1 g