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Spiedini di wurstel e verdure

"Una ricetta gustosa, semplice e veloce" di Cibo che Passione

 

spiedini con wurstel wuberone

Ingredienti della ricetta con wurstel per 4 persone:

Wuberoni 4, Zucchine 2, Patate Medie 2, Peperone Rosso 1, Sale q.b., Olio Evo q.b.

 

spiedini con wurstel

 

Preparazione degli spiedini di wurstel:

 

Per realizzare gli spiedini con wurstel e verdure dovrete seguire pochi semplici e veloci passaggi! Ma il risultato sarà gustoso e di sicuro impatto 🙂 .

Lavare e pulire le verdure: zucchine e peperoni nella fattispecie. Le zucchine dovranno essere tagliate a fette sottili per il lungo, i peperoni invece saranno tagliati grossolanamente. Ora pensiamo alle patate: pelarle e tagliarle a rondelle non troppo fini. Grigliare tutte le verdure girandole su entrambi i lati, per circa 2-3 minuti. Aggiungere le spezie, il sale e un filo di olio extravergine.

Ora prendere i wurstel! Tagliare i Wuberoni in 4 pezzi e grigliarli. Assemblare il tutto alternando gli ingredienti: un pezzo di wurstel, una rondella di patate, una zucchina e il peperone e ricominciate nello stesso ordine. Servire gli spiedini di wurstel accompagnandoli da salse.

 

spiedini di wurstel


Buon appetito!

Cibo che passione!

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