Wurtsel farciti con mele e cheddar

Oggi Le Valkirie in Cucina ci presentano una ricetta appetitosa con cui impreziosire le vostre grigliate 🙂

Ingredienti:

3 confezioni di Wurstel Jumbo, 100 gr di pangrattato aromatizzato con cipolla liofilizzata ed erba cipollina, 2 mele, 2 cucchiai di senape, 2 cucchiai di salsa barbecue, 3 fette di formaggio cheddar.

Tutti i passi per realizzare la ricetta:

Amalgamare il pangrattato con le mele tagliate a cubetti la senape e la salsa barbecue in una ciotola.

Incidere i Wurstel per la lunghezza con un taglio profondo, in modo che si crei una specie di “tasca”. Mi raccomando, senza dividere il wurstel a metà, e farcire con la farcia ottenuta.
Cuocere in una bistecchiere elettrica, se non abbiamo una brace, ben calda per 10/15 minuti.
Adagiare su ogni wurstel ancora caldo mezza fetta di formaggio cheddar. Servire con un’insalata di patate lesse condite con olio e prezzemolo.

Buon appetito!

Le Valkirie in cucina