Spiedini appetitosi di Wüberini di puro suino con pomodorini, scalogno e peperoni verdi
Wüberini di puro suino
4 persone
Media
15 Minuti
Spiedini appetitosi di Wuberini di puro suino con pomodorini, scalogno e peperoni verdi
Wuberini di puro suino
Media
4
15 min
Spiedini appetitosi di Wüberini di puro suino con pomodorini, scalogno e peperoni verdi
WÜBERINI DI SUINO
3 confezioni
POMODORI
16 pezzi – varietà cigliegino
SCALOGNO
8 pezzi
PAPRIKA AFFUMICATA
mezzo cucchiaio da caffè
SALE E PEPE
quanto basta
PEPERONE
1 pezzo – verde
PREZZEMOLO
60 g – fresco
AGLIO
2 spicchi
ACETO VINO BIANCO
1 cucchiaio da minestra
OLIO EVO
11 cucchiai da minestra
TAGLIERE
per scalogno e peperoni
COLTELLO
la cucina
SPIEDINI
8 pezzi
BARBECUE
a gas, carbonella o elettrico
PINZA DA BARBECUE
per i Wuberini
MIXER
per la salsa
Spiedini appetitosi di Wüberini di puro suino con pomodorini, scalogno e peperoni verdi
3 confezioni
16 pezzi - varietà cigliegino
8 pezzi
mezzo cucchiaio da caffè
quanto basta
1 pezzo - verde
60 g - fresco
2 spicchi
1 cucchiaio da minestra
11 cucchiai da minestra
per scalogno e peperoni
da cucina
8 pezzi
a gas, carbonella o elettrico
per i Wüberini
per la salsa
Segui tutte le istruzioni dei nostri chef,
ottieni il massimo del sapore per gustare
i Wüberini di puro suino
e teneteli da parte. Tagliate il peperone a falde e ricavate delle strisce delle stesse dimensioni dei wurstel. Infilzate quest’ultimi in 8 spiedini alternandoli ai pomodorini cigliegino, allo scalogno e al peperone.
Cuoceteli sulla griglia ben calda: 2 minuti per ogni lato. Salate e servite subito la pietanza fumante accompagnata dalla salsa gustosa alle erbe aromatiche.
Raccogliete nel mixer l’aglio, il prezzemolo, il peperoncino privato dei semi, la paprika e il sale. Iniziate a frullare e unite l’olio, seguito dall’aceto. I nostri spiedini di Wüberini, verdure e salsa piccante alle erbe aromatiche sono pronti per conquistare i palati più esigenti!
