APERITIVO

Corona di Wüberini

Idea sfiziosa per sorprendere gli amici con un aperitivo divertente e gustoso a base di Wüberini di puro suino

RICETTA FATTA CON

Wüberini di puro suino

PERSONE

4 persone

DIFFICOLTÀ

Media

TEMPO

70 Minuti

APERITIVO

Corona
di Wuberini

Idea sfiziosa per sorprendere gli amici con un aperitivo divertente e gustoso a base di Wuberini di puro suino

RICETTA FATTA CON

Wuberini di puro suino

DIFFICOLTà

Media

PERSONE

4

TEMPO

70 min

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Tutto il necessario per preparare la ricetta

Ingredienti e
accessori

Idea sfiziosa per sorprendere gli amici con un aperitivo divertente e gustoso a base di Wüberini di puro suino

C’è Wüber ! Inizia la ricetta!

WUBERINI DI SUINO
3 confezioni

PASTA SFOGLIA
2 rotoli – versione rettangolare

UOVA
2 tuorli

SEMI MISTI
papavero e sesamo

ROTELLA
per tagliare la sfoglia

STAMPO CIRCOLARE
24 cm – con cerchio apribile

PENNELLO
per i tuorli

CARTA DA FORNO
per stampo

COPPAPASTA
per la guarnizione

 

 

Tutto il necessario per preparare la ricetta

Ingredienti e accessori

Idea sfiziosa per sorprendere gli amici con un aperitivo divertente e gustoso a base di Wüberini di puro suino

WÜBERINI DI SUINO

3 confezioni

PASTA SFOGLIA

2 rotoli - versione rettangolare

UOVA

2 tuorli

SEMI MISTI

papavero e sesamo

ROTELLA

per tagliare la sfoglia

STAMPO CIRCOLARE

24 cm - con cerchio apribile

PENNELLO

per i tuorli

CARTA DA FORNO

per stampo

COPPAPASTA

per la guarnizione

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Segui passo dopo passo tutti i passaggi

Preparazione

Idea sfiziosa per sorprendere gli amici con un aperitivo divertente e gustoso a base di Wüberini di puro suino

Srotolare la sfoglia

e posizionarla su un tagliere. Aiutandovi con una rotella tagliapasta o un coltellino, ricavate delle strisce di circa 2 cm di larghezza. Utilizzatele per avvolgere i wüberini in modo che le loro estremità restino fuori dall'impasto.

Pronti, partenza e via!

Senza sovrapporre troppo la pasta, utilizza ogni striscia per arrotolare 3 Wüberini. Procedete in questo modo fino a esaurimento degli ingredienti. Disponete i wurstel appena distanziati all’interno di uno stampo circolare da 24 cm di diametro con cerchio apribile foderato di carta forno.

Passiamo alla cottura

Dovrete formare una corona composta da 2-3 cerchi concentrici. Per ottenere una forma e una ricetta migliore ponete un coppapasta al centro dello stampo. Spennellate con i tuorli sbattuti il tutto e cospargete con i semi misti. Cuocete nel forno già caldo a 180° per circa 30-40 minuti.