Delicatessen Frankfurter per un’insalata di riso con salsa tonnata mai provata prima.
Delicatessen Frankfurter
4 persone
Facile
30 Minuti
Delicatessen Frankfurter per un’insalata di riso fresca e piena di qualità
Delicatessen Frankfurter
Facile
4
30 min
Delicatessen Frankfurter per un’insalata di riso con salsa tonnata mai provata prima
FRANKFURTER DELICATESSEN
1 confezione
RISO ARBORIO
300 gr
EMMENTALER
180 gr
PISELLI SURGELATI
120 g
PEPERONI SOTT’ACETO
100 gr
CAPPERINI SOTT’ACETO
20 gr
SALE E OLIO EVO
quanto basta
UOVA SODE
2
MAIONESE
200 gr
PINZA
TAGLIERE
COLTELLO
da cucina
PADELLA E PENTOLA
Delicatessen Frankfurter – insalata di riso con salsa tonnata
1 confezione
300 gr
180 gr
120 gr
100 gr
60 gr
20 gr
2
200 gr
150 gr
quanto basta
da cucina
Delicatessen Frankfurter per un’insalata di riso con salsa tonnata mai provata prima
il tonno e la maionese fino ad ottenere una crema fine, quindi aggiustate di sale.
Portate ad ebollizione abbondante acqua salta e scottatevi i piselli per 5 minuti. Raccoglieteli con la paletta forata e teneteli a parte.
Versate nella stessa acqua il riso, quindi cuocete per 15-16 minuti. Una volta cotto, scolatelo e allargatelo in una pirofila per raffreddarlo.
Tagliate il formaggio a dadini e i peperoni a striscioline. Sgusciate le uova e spezzettatele grossolanamente. Tagliare i Delicatessen Frankfurter e unite tutti gli ingredienti al riso.
Aggiungete anche i capperini, le olive e i piselli. Condite con un filo di olio e mescolate accuratamente. Incorporate infine la salsa tonnata e mescolate quanto basta ad amalgamare gli ingredienti.
