Delicatessen Jumbo e corn flakes si uniscono per un aperitivo super croccante.
Delicatessen Jumbo
4 persone
Facile
45 Minuti
Delicatessen Jumbo in versione Corn Dog, una ricetta facile e veloce che mette d’accordo proprio tutti.
Delicatessen Jumbo
Facile
4
45 min
Delicatessen Jumbo con Corn Flakes per un aperitivo super croccante.
DELICATESSEN JUMBO
FARINA DI MAIS
100 G
FARINA 00
70 G
UOVO
1
LIEVITO PER TORTE SALATE
MEZZA BUSTINA
CORN FLAKES
OLIO DI SEMI
quanto basta
STECCHI DI LEGNO
PADELLA
per friggere
2 unità
100 g di mais fioretto
70 gr
1
Mezza bustina
per friggere
da cucina
Segui tutte le istruzioni dei nostri chef,
ottieni il massimo del sapore per gustare Delicatessen Jumbo
In una terrina mescolate la farina di mais, 40 g di farina 00 e il lievito.
A parte sbattete l’uovo con 100 ml di acqua, unite il mix di farine e mescolate con una frusta.
Se occorre unite altra acqua in modo da ottenere una pastella di medio spessore. Trasferite il composto in un bicchiere alto. Sbriciolate i corn flakes con le mani e distribuiteli su un piatto. Infilzate i wurstel nello stecco, passateli nella farina rimasta e immergeteli nella pastella. Rotolateli nei corn flakes cercando di ricoprirli per bene.
Friggete i corn dog in olio caldo a 180° quanto basta a dorarli e renderli croccanti.
