Toma, cavolo cappuccio bianco e rosso, dressing al miele e Krainer N38 grigliato sono l’accoppiamento vincente per un super hot dog!
N38 Krainer
1 persona
Facile
30 Minuti
Toma, cavolo cappuccio bianco e rosso, dressing al miele e Krainer N38 grigliato sono l’accoppiamento vincente per un super hot dog!
Krainer N38
Facile
1
30 min
N38 KRAINER
1 confezione
CAVOLO CAPPUCCIO
100 g – varietà rosso e bianco
PEPE
quanto basta
TOMA
60 g
SALE
quanto basta
MIELE
1 cucchiaio
SENAPE
1 cucchiaio
OLIO EVO
1 cucchiaio
PANINO PER HOT DOG
1 unità
ZUCCHERO
quanto basta
TAGLIERE
per cavolo cappuccio
COLTELLO
da cucina
GRATTUGGIA
per la toma
GRIGLIA
per il Krainer N38
PINZA
per girare i würstel
TEGLIA DA FORNO
per il panino
1 confezione
100 g - varietà rosso e bianco
quanto basta
60 g
quanto basta
1 cucchiaio
1 cucchiaio
1 cucchiaio
1 unità
quanto basta
per cavolo cappuccio
da cucina
per la toma
per il Krainer N38
per girare i würstel
per il panino
Hot dog con toma, cavolo cappuccio, dressing al miele e Krainer N38 grigliato!
tagliato a julienne in una terrina, condirlo con un pizzico di sale e di zucchero. Mescolare bene e lasciare riposare per 20 minuti. Tagliare la toma a julienne grossa. Strizzare il cavolo cappuccio per eliminare l’acqua di vegetazione e condirlo con un filo di olio.
dopo averlo fatto bollire per 3 minuti nella sua confezione e nel frattempo scaldare il panino in forno ed emulsionare gli ingredienti del condimento al miele e tenere da parte.
con l’insalata di cavolo rossa e bianca, la salsa al miele e il würstel Krainer N38 ben caldo. Completare con il formaggio, richiudere e assaporare!