Wüberone Pollo con tortilla grigliata alle verdure estive, profumata al basilico e maionese
Wüberone Pollo
4 persone
Media
30 Minuti
Wüberone Pollo con tortilla grigliata alle verdure estive, profumata al basilico e maionese
Wüberone Pollo
Media
4
30 min
Wüberone Pollo con tortilla grigliata alle verdure estive, profumata al basilico e maionese
WÜBERONE POLLO
4 pezzi
TORTILLA DI GRANO
4 unità – grandezza media
MAIONESE
4 cucchiai da tavola
PEPERONE
1 unità – rosso
ZUCCHINE
2 unità
CIPOLLE
2 unità – grandezza media
BASILICO
5-6 foglie
SALE
quanto basta
OLIO EVO
quanto basta
COLTELLO
da cucina
TAGLIERE
per tagliare le verdure e il basilico
PIASTRA
per grigliare le verdure, i würstel e le tortillas
PIATTO
per servire le tortillas
4 unità
4 unità - grandezza media
4 cucchiai da tavola
5 - 6 foglie
quanto basta
1 unità - rosso
2 unità
2 unità - grandezza media
quanto basta
per verdure e basilico
da cucina
per grigliare le verdure, i würstel e le tortillas
per servire le tortillas
Wüberone Pollo con tortilla grigliata alle verdure estive, profumata al basilico e maionese
il peperone e le zucchine. Pulire il peperone eliminando i semi interni e tagliare a striscioline. Affettare le zucchine a rondelle. Pelare le cipolle privandole della pelle esterna e tagliare ad anelli. Condire con un filo d’olio e cuocere sulla piastra ben calda. Disporre le verdure grigliate su un piatto, salare e insaporire con il basilico fresco tagliato a julienne.
Grigliare i würstel Wüberoni di pollo sulla piastra ben calda per circa 3-4 minuti avendo cura di rigirarli un paio di volte. Appoggiare sulla piastra calda le tortillas e dorare entrambi i lati.
Comporre le tortillas con le verdure grigliate al profumo di basilico, il würstel Wüberone di pollo, un cucchiaio di maionese fresca e servire il piatto.
