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Jumbo Delicatessen
2 persone
Facile
30 Minuti
Sushi italiano con Jumbo Delicatessen al BBQ, peperone rosso dolce e wasabi
Jumbo Delicatessen
Facile
2
30 min
Sushi italiano con Jumbo Delicatessen al BBQ, peperone rosso dolce e wasabi
JUMBO DELICATESSEN
1 confezione
RISO
100 g – lessato e freddo
BIETOLA
4 foglie di bietola scottate
PEPERONE ROSSO DOLCE
8 strisce
ACETO DI RISO
1 cucchiaino da te
FORMAGGIO SPALMABILE
2 cucchiai da tavola
WASABI
2 cucchiai da te
TAGLIERE
per i Delicatessen Jumbo
COLTELLO
da cucina
TERMOMETRO
a sonda
STUOIETTA
per sushi
PINZA
per girare i würstel
BBQ A GAS
per la cottura sulla griglia
1 confezione
100 g - lessato e freddo
4 foglie di bietola scottate
8 strisce
1 cucchiaino da te
2 cucchiai da tavola
2 cucchiai da the
per i Delicatessen Jumbo
da cucina
a sonda
per sushi
per girare i würstel
per la cottura sulla griglia
Segui tutte le istruzioni dei nostri chef,
ottieni il massimo del sapore per gustare Jumbo Delicatessen
cuocere il riso e farlo raffreddare e tagliare il peperone rosso a strisce sottili
e grigliare i Jumbo Delicatessen in modalità indiretta girandoli spesso, usando il termometro: la temperatura interna dovrà essere di almeno 70-75°
per avere tronchetti regolari e fare raffreddare. Mescolare l’aceto al riso per renderlo colloso. Sulla stuoia stendere due foglie di bietola e poi un pavimento sottile di riso, inserire 4 strisce di peperone e 4 pezzi di Jumbo
Utilizzando la stuoia, arrotolare gli ingredienti ,compattare bene e formare dei tronchetti omogenei
Servire il sushi all'italiana con Jumbo Delicatessen accompagnato da wasabi e formaggio spalmabile
