Il giorno del Carbonara Day si avvicina e perché non osare con Servelade N38, l’accoppiamento vincente per un super hot dog!
N38 Servelade
1 persona
Facile
15 Minuti
Il giorno del Carbonara Day si avvicina e perché non osare con Servelade N38, l’accoppiamento vincente per un super hot dog!
Servelade N38
Facile
1
15 minuti
N38 SERVELADE
1 confezione
PEPE
quanto basta
PECORINO
30 grammi
SALE
quanto basta
PANNA
50 grammi
UOVO
1 grande
PANINO PER HOT DOG
1 unità
TAGLIERE
COLTELLO
da cucina
GRATTUGIA
PADELLA
per il Servelade N38
1 confezione
1 grande
quanto basta
30 g
50 G
1 unità
da cucina
per il pecorino
per il Servelade N38
per girare i würstel
per il panino
Carbonara Day con un super Hot Dog, pochi passaggi per una ricetta unica.
il tuorlo dall'albume e metterlo in un casseruolino con la panna e il pecorino. Unire 2 cucchiai di acqua e portare il fuoco al minimo, cuocere mescolando con una frusta finché il composto inizia a diventare cremoso.
a fettine in diagonale, poi riducete ogni fettina a striscioline sottili.
Spadellate il wurstel con un filo di olio per alcuni minuti.
a metà, farcitelo con i wurstel e ricoprite con la crema d'uovo.