Paccheri ripieni con Wüberone al Bacon, marcato BBQ, su salsa al pomodoro piccante
Wüberone Bacon
4 persone
Media
45 Minuti
Paccheri ripieni con Wüberone al Bacon, marcato BBQ, su salsa al pomodoro piccante
Wüberone Bacon
Media
4
45 min
Paccheri ripieni con Wüberone al Bacon, marcato BBQ,
su salsa al pomodoro piccante
WÜBERONE BACON
5 unità
PACCHERI
20 unità cotte e raffreddate
SALE
quanto basta
SALSA POMODORO
150 g – già pronta e piccante
OLIO EVO
quanto basta
TAGLIERE
per i Wüberoni
COLTELLO
da cucina
TERMOMETRO
a sonda
TEGLIA
in vetro
PINZA
per girare i würstel
BBQ ELETTRICO
per la cottura sulla griglia
5 unità
20 unità cotte e raffreddate
quanto basta
150 g - già pronta e piccante
quanto basta
per i Wüberoni
da cucina
a sonda
in vetro
per girare i würstel
per la cottura sulla griglia
Segui tutte le istruzioni dei nostri chef,
ottieni il massimo del sapore per gustare Wüberone Bacon
una pentola con abbondante acqua, salare e versare i paccheri. A cottura ultimata, scolarli e lasciarli raffreddare.
e grigliare i Wüberoni al Bacon in diretta, girandoli spesso, usando il termometro: la temperatura interna dovrà essere di almeno 70-75°.
Versare la salsa di pomodoro piccante nella teglia unta di olio e suddividere i paccheri precedentemente cotti e raffreddati.
al Bacon a tronchetti e inserirli nei paccheri adagiati in piedi nella salsa di pomodoro piccante.
Passare la teglia sul barbecue ben caldo per riscaldare la preparazione e servire il piatto fumante appena avrà raggiunto la temperatura desiderata!
